Как лучше печь блины
-Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
-Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
-Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
-Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
Идеальный рецепт, всегда получаются!
Ингредиенты:
1 яйцо
Стакан муки
Стакан кефира
Пол стакана кипятка
Пол чайной ложки соды
Столовая ложка сахара
Приготовление: 4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде.
Приятного аппетита!
С уважением Виталина Кузнецова https://vk.com/vitalinakuznetsova77
Читайте наш блог
Вступайте в нашу группу Cовместные покупки
Подпишитесь:
-нашу рассылку в Контакте
-на канал в телеграм