Доброго времени суток!
Мне нравится пробовать приготовить что-то новенькое. Иногда это бывает какой-то новый рецепт с просторов интернета. А иногда что-то внезапно приходит в голову, и это срочно нужно попробовать воплотить в жизнь. Возможно даже, что я когда-то слышала или где-то читала об этом. Но оно забылось, и внезапно всплыло в памяти.
Тем не менее, в прошедшую субботу таким экспериментом явилось приготовление рулетиков из адыгейского сыра в беконе.
Итак, что же нам понадобится:
- Сыр адыгейский, упаковка - можно купить в любом магазине, на ваш вкус.
- Бекон сырой - тонко нарезанные стейки из свинины.
- Масло оливковое или растительное - на ваш вкус. На нашей домашней сковородке можно жарить и без использования масла.
Как готовить:
Сыр нарезаем брусочками. Заворачиваем в тонкие кусочки нежнейшего стейка/бекона. Далее выкладываем на разогретую сковородку, смазанную маслом.
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки. И вуаля, получился отличный перекус!
