Многие из нас думают, что лён это всего лишь растение, дающее сырьё для производства тканей. Но это не совсем так. Лён также является очень полезным лекарством для нашего организма. Льняное масло даст нам необходимые жирные кислоты. Семенами льна можно воспользоваться при приготовлении множества блюд. Также можно использовать отвары и настойки из льняного семени в качестве терапевтического средства.
В этих чудесных зёрнышках содержится множество полезных веществ и ценных жиров, необходимых человеку для поддержания здоровья, молодости и красоты.
Итак, что же такого полезного содержится в этих маленьких зёрнышках? Это фосфор, железо, медь, марганец, кальций, цинк, натрий, лецитин, витамины группы В, A, E, селен и многое другое.
Еще одно важное и очень полезное вещество, которое содержится в льняном семени – это полинасыщенные жирные кислоты – Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Если в нашем организме недостаточно этих веществ, наш организм подвержен хронической усталости, депрессиям, стрессам. Могут отмечаться сбои в работе нервной и сердечно- сосудистой системы. Омега-кислоты как раз и помогут нам справиться со всеми этими сбоями в нашем организме.
А кто же из нас не хочет улучшить состояние волос, кожи и ногтей? Для этого достаточно добавить к завтраку 2 столовые ложки льняного семени.
Вот некоторые рецепты с использованием льняного семени.
Боремся с лишним весом.
При употреблении льняного семени внутрь ощущается быстрое и долгое насыщение поскольку продукт обволакивает стенки желудка и разбухает внутри него.
Для этого нам подойдет простой рецепт льняного семени с кефиром.
Возьмем 100 гр кефира, и добавим к нему 1 чайную ложку измельченных семечек. Такая смесь вполне подойдет для завтрака или ужина. Чтобы процесс похудения пошел быстрее, во вторую неделю применения увеличиваем дозу льняного семени до двух ложек, а на третью неделю – до трех.
Важно – не измельчайте семена заранее, подготовьте сразу перед употреблением. В противном случае продукт при взаимодействии с воздухом быстро окислится и потеряет свои полезные свойства.
Если Вы хотите провести комплексное очищение организма и улучшить состояние своей кожи, пригодится отвар из льняного семени. Нам понадобится одна столовая ложка семечек + 0,5 литра кипятка. Заливаем семечки кипятком, ставим на слабый огонь минут на 30. Затем заворачиваем в теплую ткань (одеяло, плед), и уже ждем до полного остывания. Наш отвар готов. Принимать такой отвар нужно теплым, по 250 мл натощак и перед сном. Чтобы немного улучшить вкус такого киселя, можно добавить в него какого-нибудь кислого сока на Ваш вкус.
У Вас гастрит, язвенная болезнь, какое-либо кишечное расстройство? В этом случае Вам пригодится кисель из льняного семени, благодаря которому нормализуется состояние желудка и улучшится метаболизм. Здесь опять же берем 0,5 литра кипятка и столовую ложку семечек. Настаивается такой кисель 8 часов. Если Вы измельчите семена, время настаивания можно сократить. Возможно Вам не понравится вкус, разнообразьте его медом, корицей, ванилью. При приеме этого киселя обильно запивайте его водой. Внимание – не пейте его при панкреатите в острой стадии.
Можно приготовить из льняного семени отличную маску для лица со сливками. Для этого возьмем измельченное льняное семя – 1 столовую ложку и 1 столовую ложку сливок или сметаны. Такая маска прекрасно подойдет обладательницам сухой и чувствительной кожи. Благодаря ее использованию пройдут шелушения, уменьшатся морщинки.
А можно просто смешать измельченные семечки с водой в небольшом количестве, до состояния кашицу. Или же добавить размолотые семена к готовым маскам.
Укрепить свои волосы Вы сможете при помощи маски с льняным семенем. Для этого достаточно измельчить семечки и залить их теплым кефиром. Наносим такую маску на волосы на полчаса. После чего просто смываем водой.
В кулинарии мы тоже можем использовать льняное семя. Можно добавлять эти семечки в салаты, использовать при панировке мяса или рыбы. Также используем льняное семя как наполнитель к йогурту или кефиру, как заправки к супам и соусам. А если добавить эти семечки к вареным овощам, они приобретут ореховый вкус.
Купить льняное семя и содержащие его продукты Вы можете в нашей закупке САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЗАКУПКА! ДЛЯ ТЕХ, КТО ХУДЕЕТ И СЛЕДИТ ЗА ПРАВИЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ!
Читайте блог zakupi.club
Подпишитесь:
-нашу рассылку в Контакте
-на канал в телеграм